Sie haben richtig gelesen - Roter Riesling! und es ist ein Weißwein!
Seit 2001 arbeiten wir mit der Forschungsanstalt Geisenheim daran, die Urform des Rieslings im Rheingau wieder heimisch zu machen. Durch die rote Schalenfarbe glauben wir, ist er besser an das sich erwärmende Klima angepasst. Die dunklen Farbpigmente schützen die Beeren vor Sonnenbrand.
Mit viel Geduld und Ausdauer haben wir gewartet bis ausreichend Reben veredelt waren, damit wir 2006 den ersten Weinberg anpflanzen konnten.
Der Jungfernwein 2008 belohnt uns mit viel Körper, Lebendigkeit und einer ungeahnten Aromavielfalt. Wir hoffen, dass der "Rote Riesling" seinen Beitrag zur Sicherung der Zukunft des Rieslings im Rheingau liefert.
Erst einmal freuen wir uns über diesen neuen, außergewöhnlichen Wein, den wir mit einem besonderen Etikett ausgestattet haben.
Probieren Sie die Zukunft aus der Vergangenheit - wir wünschen viel Spaß.
